萬聖節是西方國家的『鬼節』,傳說死去的人,靈魂會在萬聖節的前夜造訪人世,人們應該讓造訪的鬼魂看到圓滿的收成並對鬼魂呈現出豐盛的款待。於是村民們也都在屋前院後的擺些水果、食品,及南瓜做成的燈火,一來為了嚇走鬼魂,同時也為鬼魂照亮路線,引導其回歸。萬聖節相當於我們的中元節,但流傳到今天已經完全沒有了宗教迷信色彩,它成了一個孩子們的節目,也是年輕人化裝舞會的主題。今天我們就來介紹相當應景的南瓜料理,為生活來點不同的心情點綴吧!
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- Oct 28 Fri 2011 19:04
10/27香榭大道15分鐘上菜-萬聖節的南瓜料理【焗烤南瓜起司】【焗南瓜醬肉起司】【南瓜濃湯】
- Oct 15 Sat 2011 19:57
10/13香榭大道15分鐘上菜- 蟹蟹光臨,無蟹可及【軟殼蟹】 【塔塔醬】 【無蟹可及粉絲煲】
- Oct 12 Wed 2011 12:16
09/29香榭大道15分鐘上菜-柚香義式料理【柚香鮭魚捲】 【柚香義大利肉醬麵】
- Sep 25 Sun 2011 21:54
09/22香榭大道15分鐘上菜-節能料理之海鮮篇
你真的相信1分鐘能源能換取,2倍的效能嗎? 兩道海鮮變化料理,只要加熱1分鐘, 擅用儲備熱能, 就能做2道變化料理, 為了節能, 不能洗鍋,留下的海鮮湯汁, 不能浪費, 加一杯洗好的米, 連明天的海鮮粥, 都不小心給他提早做好了, 趕快來看香榭大道為了節省能源這個全球議題,也盡了一點力量,各位朋有一定要樓上招樓下, 一起看15分鐘上菜, 看2個蕙玲怎麼當能鬥士.
- Sep 17 Sat 2011 13:34
09/15香榭大道15分鐘上菜-節能料理之一鍋四菜【剝皮辣椒雞湯】【蒜泥白肉】【蒸蛋】【三色蛋】
- Sep 09 Fri 2011 18:14
2011/09/08香榭大道15分鐘上菜--中秋烤肉【義大利風味烤蔬菜】 【客家風味烤肉】 【居酒屋烤肉串】
今年烤肉不怕颱風不怕下雨,教各位觀眾朋友,室內也可以享受烤肉的樂趣,而且沒有油煙,健康又不用被蚊子咬,介紹不同風味的烤肉料理,有別於以往只會用沙茶醬醬油去刷肉,趕快來享受一下不同風味的烤肉風情吧
- Sep 01 Thu 2011 18:19
2011/09/01 香榭大道15分鐘上菜--五行素食【五行酸辣湯】 【清蒸素魚排】 【五行炒時蔬】
- Aug 31 Wed 2011 21:04
2011/08/18香榭大道15分鐘上菜-墨西哥烤餅【墨西哥雞肉捲餅】【墨西哥莎莎醬】【墨西哥鮪魚烤餅】
9/24 14:00~16:00 民視交通台主持人Windy+微微蔡 將在中壢SOGO8F魔幻廚房展場現場展示十五分鐘上菜喔!
夏天不想吃飯怎麼辦? 換個心情換個料理,來客墨西哥料理,早餐、 野餐、 晚餐、餐餐都美味,即使你都不會下廚,亦能有令人驚艷的生活情調唷
- Aug 22 Mon 2011 22:23
08/11香榭大道15分鐘上菜--野餐料理【三角飯糰】【口袋蕃茄牛肉飽堡】
小時候媽媽為了省錢,全家人出遊總會自己做一些飯糰、魯味什麼的…..長大後最懷念的就是那些歡樂時光。暑假已經過了一半,趕快安排個令人難忘的暑假之旅吧,動手做個野餐料理,搭上火車到各小站‧停一下,享受最有味道的暑假吧!
- Aug 04 Thu 2011 22:06
08/04香榭大道15分鐘上菜--情人餐【葡萄美酒】【鮮蝦蛤蜊炊飯】【白酒炙燒干貝佐魚子】
今年的七夕情人節剛好和父親節非常的接近…不由想起"女兒是爸爸上輩子的情人"這句話,當一個爸爸看見了女兒跟異性交往應該是會不開心 會吃醋 會擔心..如果女兒要嫁人了 那更是捨不得,只想要寶貝女兒永遠陪在自己身邊感覺上就像個情人一樣 酸溜溜的.
- Jul 28 Thu 2011 23:41
2011/07/28香榭大道15分鐘上菜-暑假歡樂繽紛料理【歡樂龍蝦沙拉】 【繽紛香蕉水果鬆餅】
- Jul 21 Thu 2011 21:41
2011/07/21香榭大道15分鐘上菜- 涼夏日式料理
- Jul 14 Thu 2011 21:27
2011/07/14香榭大道15分鐘上菜- 小廚師料理
- Jul 10 Sun 2011 16:07
2011/07/07香榭大道15分鐘上菜- 地中海果香料理【鳳梨蘋果雙果醬/雙果汁】【繽紛水果海鮮沙拉】 【地中海鮮烤牛排佐果香醋汁】
- Jun 30 Thu 2011 21:04
2011/06/30香榭大道 微微蔡15分鐘上菜--番茄義大利料理
- Jun 27 Mon 2011 08:39
2011/06/23香榭大道15分鐘上菜-懷舊鐵路便當 【高麗菜飯】【炒雪裡紅】 【滷排骨】
香榭大道主持人windy出了新書《小小站.停一下:最悠哉的37個鐵道私景點》,這次節目也配合一下,來做個懷舊鐵路便當,十五分鐘做出來,一點也不難!
- Jun 18 Sat 2011 07:47
2011/06/16香榭大道15分鐘上菜-抗塑化劑之蘆筍料理【蘆筍汁】【蘆筍排骨湯】【培根蘆筍捲】
- Jun 12 Sun 2011 20:11
2011/06/09香榭大道 15分鐘上菜- 鳳梨料理 【鳳梨蘋果雙果醬】 【鳳梨苦瓜盅】
這幾天台灣因塑化劑風波人心惶惶,舉凡飲料果醬酵素…無一倖免,微微蔡就用現在當季盛產的鳳梨教大家簡單做果醬、果汁,剩下的鳳梨皮也大大有用處喔,現在就讓我們一起來分享健康又有趣的料理吧!
- Jun 03 Fri 2011 19:59
2011/06/02香榭大道15分鐘上菜- 黑胡椒料理【黑胡椒炒牛柳】 【彩椒炒杏鮑菇】【自製黑胡椒醬】
上次HOT燒牛排套餐,微微蔡自製了黑胡椒醬,大家讚不絕口,網路還有人留言是否可以現場教一下,當然沒問題了。還順便跟大家分享一下, 可以延伸的料理,想到一卡車耶,舉凡雞排,鐵板麵,豆腐…先來試試今天的料理吧 !
- May 26 Thu 2011 21:44
2011/05/26 香榭大道15分鐘上菜- 銀耳料理