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葡萄美酒 (1)-壓標.jpg 情人餐【葡萄美酒】【鮮蝦蛤蜊炊飯】【白酒炙燒干貝佐魚子】

P1020899-壓標.jpg 地中海果香料理【鳳梨蘋果雙果醬/雙果汁】【繽紛水果海鮮沙拉】 【地中海鮮烤牛排佐果香醋汁】

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IMG_3345.JPG 【聖誕繽紛烤雞腿】【彩色聖誕沙拉】【金桔優格沙拉醬】

DSC07455.JPG 【奶油蒜明蝦】【大蒜麵包醬】【馬鈴薯蘑菇湯】

酥炸洋蔥圈 (1)-壓標.jpg  聖誕PARTY點心

 

義式炒菇佐紅酒醋 (1)-壓標.jpg  耶誕套餐【義式海鮮燉飯】【義式炒菇佐紅酒醋】【高湯綠花椰燴蝦仁】


年菜

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發財糕.JPG  年菜 PART 2【紅燒獅子頭】【八仙過海】【發財糕】

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P1070273.JPG  年菜-極品鮑魚龍來髮菜(有餘攏來發財)

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端午

 

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北部粽 (3)-壓標  包高粽

 

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  • 球球
  • 您好,
    可以請教桂圓米糕的食譜和做法嗎? 感恩!
  • 【桂圓紅棗小米粥】
    材 料:
    a. 糯米*1杯 小米,蓮子各1/2杯 水10杯 紅棗10顆 桂圓適量
    b. 酒釀1匙 枸杞1匙
    c. 冰糖適量 黑芝麻適量
    作法:
    1. 小米、糯米、蓮子洗淨後入HOT PAN鍋加水煮,冒煙後5分鐘放入桂圓及紅棗,再度計時10分鐘後放入酒釀及枸杞待蓋上鍋蓋待冒煙後就放入外鍋燜煮15分鐘
    2. 加入冰糖及炒香的黑芝麻即完成

    微微蔡 於 2013/09/30 17:36 回覆