• 材料A/高麗菜葉(大片)4葉。
• 材料B/荸薺3顆、豬絞肉180g、洋蔥1/3顆、培根1片。

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 材料/蜂蜜、葡萄醋、水(比例為1:1:8)、薄荷葉、冰塊少許。

 作法/

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• 材料/中段白蘿蔔3cm厚(3~5片)、昆布高湯200c.c、薑片2~3片、黑芝麻少許。
• 調味料/白、紅味噌各1匙。

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• 材料/
鱸魚一條、薑適量、雞高湯150g、鮮奶150g、蛋白7顆、綠花椰菜 5朵。

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● 材料/
乾木耳3朵+鳳梨1顆

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• 材料/鳳梨1/3顆、豬肉片300g、黑木耳2朵、番茄1顆、嫩薑5片、蒜頭3顆、青蔥2支切段、鳳梨水100c.c。

• 調味料/糖4大匙、白醋3大匙、鹽、香油適量。

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● 材料/
有機雞蛋4顆、生菜少許、小黃瓜2條、迷迭香去骨雞腿一片、漢堡4個(或用貝果)、 Cheese 4片。

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• 材料/米2杯、煙燻鮭魚1/2包、龍蝦肉適量、三島香鬆、美乃滋。
• 調味料/白醋5大匙+白糖2大匙+鹽1匙(混和即成壽司醋)。

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● 材料/
蝦10隻、玉米3根、紅蘿蔔1條、新鮮巴西里1支。

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