• 材料/絲瓜1條、雞蛋2顆、枸杞15粒、蛤蜊半斤、薑泥適量、米酒適量、薑絲。
• 調味料/鹽1小匙、胡椒粉適量。

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● 材料/
馬鈴薯1顆、培根4條、洋蔥1/2顆、蘿曼生菜、捲鬚萵苣、小蕃茄、葡萄乾、乾乳酪、 巴西里適量。

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● 材料/
菠菜4株、豬肉片4片、白芝麻適量、雞蛋一顆。

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• 材料/去骨雞肉一塊、地瓜2條、菜脯1/2杯、米2杯。
• 調味料/黑胡椒:鹽(2:1)、醬油2匙。 

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• 材料/牛腩300g、紅蘿蔔1/2條、牛番茄2顆、西洋芹2支、洋蔥1/2顆。

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● 材料/
紅蘿蔔半條、無糖豆漿、(胚牙米、糙米及白米)各1/3 杯、嫩薑、紅蔥頭、小魚乾、豬肉片、豬肝片、魚片、牡蠣、透抽、芹菜末適量。

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• 材料/黑豆300g。
• 調味料/黑糖50g、味霖50c.c、水1500 c.c。

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● 材料/
草蝦8支、鳳梨片2片、洋蔥1/2顆、牛蕃茄1顆、青、紅椒各1/2、鍋巴適量。

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• 材料/黑芝麻 100g、白米70g+糙米30g、冰糖100g、核桃適量。

 作法/

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• 材料/
a)牛絞肉(帶點油脂)100g、荸薺2顆、洋蔥1/2顆。

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