就是今天下午要播出的節目喔!先在這裡分享食譜。

15分鐘上菜之冒煙料理
【香Q白飯】

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每週四下午4:00  在民視交通台香榭大道節目中有“15分鐘微微蔡上菜“的單元  歡迎大家收看

晚上六點也有重播喔

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很高興能以廚房工具達人~微微蔡在民視交通台教大家做健康的無水料理,這次的節目在9/3 早上10點跟下午4點播出,節目中示範的菜色有:海鮮絲瓜、蜜南瓜、滷肉。

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不知道大家平常用瓦斯爐時有沒有以下的經驗:

  • 爐火燒得鍋子黑嚕嚕,刷鍋子刷的手好酸
  • 鍋子的手把被瓦斯爐的火苗燒的黃黃髒髒的,甚至燒毀
  • 湯鍋裡湯滾了,溢出的湯汁弄熄爐火,造成瓦斯外洩

以上的狀況,只要用了潔能板,都是可以預防的。

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下廚不留"累"! 聰明料理大公開下廚常讓你大嘆,切~好累!聰明料理,選對適合的工具拉你一把,讓下廚好輕鬆!食材處理有效率,保留原汁原味食材營養不浪費,掌握訣竅,優雅下廚不慌亂,讓健康幸福從廚房開始!

 

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