餐餐簡單又美味瘦身餐10分鐘完成

早餐[水煮蛋*2]+[黑豆水] 2000cc

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微微蔡老師與營養師-洪菁穗合作,推出7天食譜,只要把握以下原則,微微蔡老師教大家享瘦不復胖!

  

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【微微蔡100煮義】起士夾心牛肉捲

大人小孩都喜歡的夾心牛肉捲~只要跟起司有關,什麼都能變美味!

做法簡單、快速,比起單純的夾心捲,

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[茶道肋排]  

材料:

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【微微蔡100煮義】番紅花海鮮燉飯

米蘭風吹進你家門!這次微微蔡老師要教大家如何輕鬆熬出鮮美湯底,不用像傳統熬上個一天半,用對方法、用對鍋子就是這麼輕鬆~

市售的番紅花燉飯因為成本考量,往往會使用精油而非番紅花原料,自己在家做就能砸重本,家人吃得健康又安心!  

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[手做海鮮丸]

材料: 蝦仁6隻 魚1尾 豬油 酒1大匙

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【微微蔡100煮義】蘭開夏燉羊肉

異國料理在家也能自己做~濃濃法國風情的一道菜,為海外留學的嘉賓-哲瑀帶來滿滿溫暖,

暖心又暖身。 看菜名會以為是道功夫菜,只要跟著微微蔡老師一起做,3分鐘就能搞定!  

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[蒜頭茶香燉雞+茶香紅藜雞粥兩吃]

材料:

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【微微蔡100煮義】辣炒螞蟻上樹

水煮牛肉的湯汁,除了可以做成上週分享過的剁燒魚片外,還能變化出辣炒螞蟻上樹!

蓋上鍋蓋冒煙只要「1分鐘」,省時料理多重變化~假日做好一鍋水煮牛肉,接下來幾餐都能用湯汁做出縮時美食!  

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  [蔬菜泥湯咖哩]  

湯咖哩泥材料及做法:

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