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杏仁小魚乾五穀米炊飯
材料:
舞菇1包 五穀米2杯 水2.2杯 (先煮一鍋)
杏仁小魚乾 蒜頭10瓣 橄欖菜一把
調味料:
白胡椒 鹽
做法:
小壓力鍋熱菇先炒香再放五穀米加白胡椒 鹽加水上升兩條線5分鐘(用壓力鍋不用泡)
鍋熱入油、蒜頭切片炸至金黃先撈起
小魚乾及杏仁入鍋炒香並放白胡椒 鹽
橄欖菜切小段入鍋蓋上鍋蓋冒煙30秒熟即可要保持脆綠色並調味
入五穀米飯拌入即完成
鱈魚豆腐咖哩煲
材料: 鱈魚一塊 蛋白1顆 雞蛋豆腐一塊 蒜3瓣 蔥1支 紅蘿蔔1/4條 綠花椰
調味料:
白胡椒 鹽 醬油 咖哩粉
做法:
鱈魚切塊並用蛋白及調味醃上10分鐘後入鍋煎至微熟上色即可先起鍋
豆腐切片入鍋煎翻面放入紅蘿蔔片及後將魚擺上
另取一小鍋將蒜末炒香加咖哩粉炒香加醬油水並調味倒入豆鱈魚豆腐鍋中
花椰菜入鍋蓋上鍋蓋待熟成即可
水果優格沙拉 梅森玻璃罐
材料:
櫻桃 加州梅 柑橘 葡萄 奇異果
麥片先煮熟 優格 鮮奶 檸朦汁 少許蜂蜜
做法:
用易拉轉調味優格組合一下
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