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[雙鮮雙筍]
材料: 透抽2尾 鮮蝦8支 綠竹筍1支 馬鈴薯1顆 蘆筍6支
自製芥末沙拉: 山葵適量 蛋1顆 檸檬1顆 糖1大匙 鹽少許 油3倍
調味料: 胡椒鹽
做法:
- 綠竹筍 馬鈴薯先用小快鍋蒸熟
- 蝦子與馬鈴薯用bamix拌成泥並用些許胡椒粉調味
- 1+2塞入透抽中蒸2分鐘
- 用bamix 做沙拉醬
[黃色奇蹟芒果奇亞籽凍飲]
食材：蜂蜜水1杯、奇亞籽15g、芒果200g、薄荷葉3葉、優格
做法：
- 於蜂蜜水中放入奇亞籽，泡至果膠成凍狀後冷藏。
- 芒果打成果泥。
- 杯中由下而上依序盛入優格、芒果泥、蜂蜜奇亞籽凍、芒果泥，最後以薄荷葉裝飾即完成。
[彩虹奇亞籽]
食材：蜂蜜碟豆花飲(如上) 、奇亞籽10g 火龍果50g、芒果50g、奇異果1/2顆
做法：
- 蜂蜜碟豆花飲泡入奇亞籽約15分鐘
- 火龍果、芒果、奇異果打成果泥後加入1)打勻
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