冰淇淋「懶人速成法」只要1分鐘!

【微微蔡100煮義】莓果優格冰淇淋

鬆餅材料:

香蕉1/2條 蛋2顆  鬆餅粉100g 牛奶100cc 奶油10g

裝飾水果: 奇異果1粒 草莓3顆 薄荷葉

做法:

  1. 將芒果及奇異果切小丁備用
  2. 將香蕉用bamix轉成泥後放入鬆餅粉、牛奶、及雞蛋再攪拌勻即可
  3. 鍋熱後刷上一層薄薄的奶油,放入一湯匙做法2之鬆餅粉
  4. 煮至冒多泡後翻面,續煮至金黃色即可待涼

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