【微微蔡100煮義】一鍋多菜 芥菜雞/白菜滷/蒜泥白肉
白菜滷
山東大白菜1顆 紅蘿蔔不要太大1個 整朵香菇6+5個 魚皮適量 扁魚1片 蒜苗1根 香菜
調味料: 鹽 白胡椒粉 紹興酒
蒜泥白肉
五花肉1條(800g) 香菜
蒜苗 醬油
干貝蛤蜊雞湯
雞3台斤 蛤蜊1斤 芥菜菜 干貝4顆(先泡酒) 蒜頭4顆
調味料: 鹽 白胡椒粉 紹興酒
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白菜滷
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調味料: 鹽 白胡椒粉 紹興酒
蒜泥白肉
五花肉1條(800g) 香菜
蒜苗 醬油
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調味料: 鹽 白胡椒粉 紹興酒
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