【微微蔡100煮義】只要簡單三步驟 鳳梨醬燜苦瓜
材料:
苦瓜一條 鳳梨1/4顆
調味料:
鳳梨醬3大匙 醬油一小匙 味霖1大匙
做法:
- 一煎 苦瓜去耔切長條去油鍋煎香後
- 二燉 鳳梨用易拉轉拉碎入鍋燉煮
- 三燜 加入鳳梨醬及醬油、味霖後燜煮
微微蔡小叮嚀:
傳統苦瓜要用大油炸,並且要醬滷1個多小時
科技HOTPAN鍋改變傳統料理法,只要三步驟
熱食或冰冰的當涼拌菜吃
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材料:
苦瓜一條 鳳梨1/4顆
調味料:
鳳梨醬3大匙 醬油一小匙 味霖1大匙
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傳統苦瓜要用大油炸,並且要醬滷1個多小時
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