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瑞康屋逆勢擴展百貨通路新櫃,今年預計展4~5店,圖為總經理蔡蕙玲於SOGO復興館開展秀新鍋。圖/李麗滿

 

2018年03月10日 04:10

工商時報 李麗滿/台北報導

 

食安風暴席捲台灣掀起的搶「鍋」潮已趨緩,去年周年慶鍋具更是衰退兩位數。反而在居家通路以料理教學行銷,包括瑞士KUHN RIKON、UCOM等品牌的瑞康屋,搶攻百貨與購物中心。

 

瑞康屋總經理蔡蕙玲則表示,去年整體零售市場不景氣仍能逆勢成長,以SOGO百貨忠孝店仍是目前全台店王,且是「百萬鍋具櫃」,也因此自去年下半年即退出居家通路邁向百貨通路。去年底進駐中壢大江購物中心,以新行銷策略料理體驗來提供更安心與節能的料理模式,透過料理書、全年1,000場免費料理教室、當網紅直播做菜過程,也讓安心安全規格的316不鏽鋼鍋具再度成為婆媽購買標的。

 

(本文章選自工商時報:新策略布局奏效 瑞康屋業績逆勢飆)

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