【彩椒厚蛋盅】
材料:彩椒1顆、蛋2顆
調味料:鹽、黑胡椒各適量
做法:
- 彩椒切中間段,並約有10cm厚度
- 打入一顆蛋並放入調味料稍微等到但凝結即可
微微蔡小叮嚀:
把彩椒當成一個盅來使用
【培根起司薯片玉米燒】
材料:培根3條、蘑菇6朵、牛番茄一顆、地瓜一條、玉米一條、起司絲、花椰菜1小顆、彩椒適量
調味料:黑胡椒粒
做法:
- 培根剪成段分散在鍋底
- 蘑菇切片也入鍋炒
- 地瓜也用切切樂刨片入鍋
- 再加玉米用玉米刮刮樂現場立馬刨入鍋
- 放入花椰菜及起司絲、蓋上鍋蓋待凝結完成
微微蔡小叮嚀:
不用烤箱不用大鍋炒,就能吃到這樣豐盛的早餐
【吐司卷火腿起司】
材料:吐司2片、火腿2片、麵粉1大匙、牛奶適量、蛋1顆
調味料:巴西里適量、白胡椒、鹽
做法:
- 麵粉加牛奶調勻
- 吐司先去邊用桿麵棍壓平
- 上面鋪上起司片及火腿並捲起並沾上做法1及蛋液
- 入不沾鍋煎至兩面金黃
- 灑上巴西里及白胡椒看個人再加番茄醬
微微蔡小叮嚀:
可麗餅鍋可上桌喔
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