微微蔡的魔幻廚房

● 材料／
奇異果1顆、優格1瓶、牛奶150cc、 冰塊及蜂蜜少許。

● 作法／
1）將奇異果洗乾淨，去皮用易拉轉拉成泥。
2）將蜂蜜及鮮乳搖一搖，再將冰塊、優格及奇異果泥放入快易搖搖杯中搖一搖，就大功大成啦！

 營養師怎麼說？

營養師洪菁穗表示，牛奶不僅可以補充鈣，也能提供大腦所需的重要養分：蛋白質和B群，有減壓鎮定的效果，促進頭腦清晰；此外，人大量用腦時，處於壓力狀態，容易耗損維生素C，建議可多補充維他命C含量豐富的食物，如：奇異果、柑橘類或芭樂等。

 微微蔡老師小叮嚀／

市售飲品都不健康又太甜，建議家長們可以運用家裏現有的水果，加上優格及牛奶，不管是當成飲料喝或早餐，都超營養。（奇異果也可用草莓或芒果替代唷！）    

【廚具達人】

大家有看過搖搖杯嗎？這款搖搖杯可是超有趣，只要搖個幾下，不需要用果汁機、不用插電，好喝的飲品就出爐了，除了可以直接當杯子使用，因為杯子有附刻度，還能直接當量杯使用。

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圖片來自優活健康網http://www.uho.com.tw/focus.asp?sid=89&id=1108