目前日期文章:201803 (11)

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 [生焗土雞鍋] 

材料 : 帶骨土雞腿600g 紅蔥頭12 蒜仁12 1 香菜4 蒜苗2 紹興酒2

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【微微蔡100煮義】麻油酒香野菇褒

這次「黑神」小黑老師要教大家做出簡單、美味又迅速的素食鍋物 這個光聽名子就猶如聞到香氣的「麻油酒香野菇褒」 即使不是素食者也很適合嘗試喔 !'

材料:

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 [甜橙牛奶蒸蛋] 

材料新鲜甜橙2  2 : 牛奶=1:1  砂糖適量

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【微微蔡100煮義】南洋雞排咖哩鍋

黑神小黑歐爸教大家做料理第三集 在家做出南洋風異國料理 為什麼說一鍋兩吃呢? 看完影片就知道囉!

材料:

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高品質的鍋具,是營造家庭幸福很重要的關鍵

精緻鍋具品牌「瑞康屋」創辦人蔡蕙玲,本著多年的零售業經驗與不容許失敗的決心,致力於引進、研發高品質料理用品,期望藉此把料理變得簡單、有趣,讓更多家庭願意下廚,增進幸福指數,營造更有溫度的親子關係,而這一切都從前東家老闆的一句話開始。

瑞康屋於2008年成立,至今屆滿十年。笑聲爽朗、親和力十足的蔡蕙玲,在創立瑞康屋之前就有多年鍋具零售業的經驗,在前東家擔任總經理時,卻與老闆經營理念不合,直到老闆說了一句「公司不一定要有妳!」讓她開始思考不同的方向…………

想看更多內容?讓微微蔡老師告訴你!

(本文章選自BabyHome:【最美媽媽力】料理讓家庭變得幸福 蔡蕙玲:廚房不該是小孩和男人的禁地)

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 [清燉牛筋湯] 

材料: 牛筋800g

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【微微蔡100煮義】韓式起司燒肉鍋

免烤箱焗烤!正宗韓味自己做! 我們請來了料理界的黑神小黑歐爸教大家做料理~!

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瑞康屋逆勢擴展百貨通路新櫃,今年預計展4~5店,圖為總經理蔡蕙玲於SOGO復興館開展秀新鍋。圖/李麗滿

 

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【萬巒豬肉捲】

材料:

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【微微蔡100煮義】蒜酥海鮮寬粉褒

料理界的黑神 ─ 小黑老師來上菜 挑戰「無敵迅速」一鍋上桌! 想知道如何蓋鍋蓋冒煙就上桌嗎?

材料:

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【松子菠菜蛋烤地瓜】

材料:

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