目前日期文章:201709 (9)

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【烤魚 烤厚切牛排 烤蔬菜】
材料:鯖魚1隻(剖面切)   厚切牛排2片 青椒 茄子 杏鮑菇

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【微微蔡100煮義】平底鍋烤鳳梨酥

<材料>

鳳梨餡

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【洋蔥蛤蠣精】  
材料: 洋蔥4顆 蛤蠣1斤  

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【微微蔡100煮義】肉燥湯粄條

材料:

  1. 蒜頭10
  2. 絞肉600g 香菇5 紅蔥頭10 水煮蛋6
  3. 韭菜數根 綠豆芽適量
  4. 手工粄條
  5. 大骨高湯

調味料:

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【客家麻糬】
材料:糯米一杯、水一杯

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【微微蔡100煮義】手工粄條&大骨高湯

大骨高湯材料: 大骨2 洋蔥一顆

進壓力鍋煮30分鐘

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【馬鈴薯起司米丸子】
材料:

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【微微蔡100煮義料理】芒果牛柳

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【手工粄條】
材料:

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