目前日期文章:201202 (4)

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海鮮麵疙瘩.jpg  

小時候常去眷村同學家寫功課,那個愛笑愛鬧的年紀有著許多情境浮現,記憶中同學媽媽常常做一鍋熱騰騰的麵疙瘩請我們吃,而我們總是不客氣的一掃而空央求著再來一碗;長大後同學失聯了,最近幾個好朋友常提到愛吃麵疙瘩,我決定,這種懷念的好味道一定要找回來

小魚兒麵疙瘩 (3).jpg  

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情人節套餐 (1)-壓標.jpg

花時間選餐廳還不如花時間挑食譜選兩人都愛的食材,一起下廚做料理,這種幸福還有什麼可比擬的呢?

廚房裡這種叮叮噹噹的音符肯定是最幸福的樂章

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今天帶大家來看看微微蔡錄影的狀況囉

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提早到現場,開始準備食材~~每道菜會用到的食材分開盛盤,一些需要切的先切好。

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做菜最有趣的地方不外乎吃到一個有特色的菜,回家就是要把它變出來,過程中加上一點自己的巧思或無意間發現的創意或改良就能別有一番風味,看到被我強迫試吃的朋友們讚譽有佳的神色時,也就心滿意足了。

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