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【紅咖哩海鮮蒸蛋】

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開學了,,又要開始緊湊的上班上學生活,平時就做一些餃子冰在冰箱裡,在做一些變化料理,不論當正餐吃或當早餐吃,營養又健康。

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過年期間,豐盛的年菜想必大家的腰圍成長不少,該吃些低卡料理,做做運動,我們來設計一些好吃又可降低身體負擔的料理吧!  

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吃膩了大魚大肉的年菜,來點較低熱量年菜,不經油炸的魚一樣年年有魚,沒有炸油條蝦鬆依然鮮脆爽口,不過度烹調的美食才能保留更多營養價值。

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 準備年菜, 蒸炒煮炸,樣樣來, 往往要用很多鍋具,又要花很多時間烹調,提昇廚房配備,就可以讓一鍋多用, 時間省多多

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過年前把一些年菜先準備起來過年時就不會手忙腳亂冷盤就是年節最適合闔家團圓, 親友到訪,只要簡單擺盤即可隨時可上菜,成為大家讚嘆不已的女主人喔!

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又到年終尾牙了,大吃大喝之際,不免懷念起台灣小吃的割包,這次香榭大只要15分鐘就一解您的懷舊心情。

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