豐富營養的湯品，搭配剛烤好出爐的培根起司，香酥的外皮，露餡的起司，入口鮮嫩的牛排，即使在家裡，15分鐘也能給家人五星級飯店的享受。
【黑胡椒牛排】
材 料：
沙朗或霜降牛排2塊、洋蔥半顆、蒜頭3顆
調味料：
黑胡椒粒、蠔油、高湯1碗、鹽巴、太白粉
做 法：
1. 取一個3L HOTPAN預熱約2分鐘，將牛排放入鍋內，蓋上鍋蓋，小火烤至冒煙翻面即可關火。
2. 取一個18CM都會平底鍋，倒入少許橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，加入黑胡椒粒、高湯、蠔油，煮滾後改小火煮2分鐘，太白粉勾薄芡加入拌勻即可起鍋。
【使用道具】
3L HOTPAN 18CM都會平底鍋 潔能板 易拉轉
特色:
瑞士的高科技將HOT PAN的鋼質表現得非常優異，烤牛排可以將封住肉汁的鮮美保存的一滴不漏，這就是好鍋具的魔法。
【培根起士脆餅】
材 料：
厚片吐司1片、培根2條、乳酪絲適量、洋蔥絲少許、甜椒絲少許。
調味料：
蕃茄糊、黑胡椒粒。
做 法：
1. 厚片吐司塗上蕃茄糊，撒上少許乳酪絲，放培根片、洋蔥絲、甜椒絲、最後再放一層乳酪絲，灑上黑胡椒粒即可。
2. 取一個4.5L HOTPAN鍋，預熱2分鐘改小火，放入厚片吐司烤4分鐘關火。
TIP: 家裏常有吃剩的厚片土司，冰在冷凍庫，只需要少許的材料，簡單幾個步驟就可完成好吃的料理，與主菜搭配成套餐或給家人當早餐享用也非常方便喔！
【使用道具】
4.5L HOTPAN 潔能板
特色:
導熱快又保溫的HOT PAN當烤箱比烤箱省能源，還比烤箱更快速。
【地中海蕃茄蔬菜湯】
材 料：
去皮蕃茄粒2顆、西洋芹1支、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1條、高麗菜1/4顆、洋蔥1顆。
調味料：
濃縮蕃茄醬1罐、高湯1罐、鹽巴少許、義大利綜合香料1大匙、月桂葉2片
做 法：
1. 將所有材料切小丁。
2. 取一個5L壓力鍋，倒入少許橄欖油，將洋蔥丁炒軟，再放入西洋芹炒香後，將其他材料全部放入。加入所有的調味料，中火煮滾後改小火５分鐘即可。
【使用道具】
5L 30330壓力鍋 潔能板
特色：
15分鐘要完成炒洋蔥並將蔬菜的鮮甜釋放在湯頭裏，只有完美的壓力鍋才辦得到。
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