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【微微蔡100煮義】蕃茄牛肉麵

材料:

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【微微蔡100煮義】蝶豆花香鴨胸燉飯

材料

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【微微蔡100煮義】洛神花醬嫩豬腱

材料

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【微微蔡100煮義】養身茶飲果凍 黑木耳露&牛蒡茶&黑木耳牛蒡茶凍

 

養身茶飲果凍 黑木耳露&牛蒡茶&黑木耳牛蒡茶凍 壓力鍋除了一鍋三菜 還可以做養生三重奏喔!

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韓劇常常看到的韓式辣炒鮮雞肉,竟然超簡單!!!免油免炒鮮嫩下飯~免出國就可以吃到韓式料理!!

黑神料理-小黑老師教你輕鬆變成韓式料理達人!

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【微微蔡100煮義】羅漢紅燒時蔬鍋

材料:素羊肉120g、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄2顆、辣椒3

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【微微蔡100煮義】虱目魚海鮮烏龍

材料

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材料:

牛腩肉200g、紅蘿蔔80g、白蘿蔔80g、洋蔥30g、蒜仁25g、蔥段30g、牛番茄2顆、大白菜120g、

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【微微蔡100煮義】馬告醃肉炒三絲

馬告是一種高山天然香料,吃起來辛辣有勁 獨特的味道取代了胡椒粉,甚至有檸檬的香氣

帶點特殊香氣的馬告炒三絲 讓您家餐桌也能有著滿滿的高山佳餚香!

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【微微蔡100煮義】一鍋三菜 牛蒡枸杞煲排骨湯/化骨醬燒秋刀魚/栗子黑米蒸飯

牛蒡枸杞煲排骨湯

材料: 牛蒡1支 排骨1斤 枸杞1大匙

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【微微蔡100煮義】一鍋三菜 梅干燒肉 冬瓜薏仁煲排骨 五穀米飯

焦哥來上菜,一次挑戰一鍋三菜 要很簡單輕鬆的做菜,一定要有個很好的鍋 趕時間的家庭主婦主夫,

只要用壓力鍋就能一次煮三道,快速上菜!

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【微微蔡100煮義】麻油雞飯

 

冷冷的冬天吃麻油雞飯超棒的!這一集邀請到野餐露營達人 璐露野生活 Luluyelife 教大家輕鬆做出麻油雞飯,快來看喔!

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【微微蔡100煮義】麵包盅火腿三明治

這集微微蔡老師邀請到野餐達人璐露野教大家 出去野餐拿出這個「麵包盅火腿三明治」絕對吸睛啦 餐廳等級的麵包盅,

不用烤箱就能輕鬆做出 即使沒有烤箱,只要有不沾鍋也能完成唷~

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【微微蔡100煮義】涼拌魚鱗凍

魚鱗料理又來囉! 想不到「魚鱗」也可以拿來做料理? 魚鱗凍除了能做成甜品,

也能當做涼拌菜開胃喔 不僅完全沒有魚腥味,也是相當實惠的美容聖品!

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【微微蔡100煮義】天然膠原蛋白魚鱗水果凍

想不到「魚鱗」也可以拿來做料理? 用魚鱗提煉出天然的膠原蛋白,也太神秘了吧!

不僅完全沒有魚腥味,也是相當實惠的美容聖品。 拿出壓力鍋,只要1小時就能完成喔!

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【微微蔡100煮義】羊肉泡饃

這道羊肉泡饃是微微蔡老師去北京旅遊時吃到的 饃是種餅,把饃撕成小塊狀泡到清湯中

搭配上羊肉、高湯再加上些食材 就是西安羊肉泡饃啦!

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【微微蔡100煮義】鳳梨煨東坡

鳳梨料理第二彈,東坡肉自己燉煮居然只要10分鐘!

無油不加水,做出不油膩的鳳梨煨東坡 用壓力鍋燉煮真是快得太神奇了又好吃 !

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【微微蔡100煮義】鳳梨苦瓜雞

炎炎夏日,苦瓜消暑降火氣、鳳梨酸甜好開胃。有別於傳統的作法使用鹹鳳梨醬,

利用新鮮鳳梨就能讓苦瓜湯更甘甜爽口,不需要高深的廚藝,就能輕鬆煮出一鍋健康, 低鈉, 好喝的湯~

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【微微蔡100煮義】孜然豬肋排

跟著微微蔡老師用壓力鍋做孜然豬肋排 不僅入味又軟嫩,肉質、醬料還能自己把關 讓家人吃得美味又安心!

 

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【微微蔡100煮義】透抽洋蔥捲

材料:

透抽3 洋蔥1 1 剩飯1/2 鹹蛋1 紅蘿蔔1/3 九層塔少許

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