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1.如何選擇鍋具?

鍋邊很重要,好鍋不捲邊,不捲邊鍋具好清潔,不藏污納垢。

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【減肥食譜】排油消脂 蜜黑豆+黑豆水

【減肥食譜】排油消脂 青木瓜玉米筍瘦身湯

【減肥食譜】排油消脂 低脂冬瓜蒸雞

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【兒童食譜】聰明腦袋 茄汁鯖魚

【兒童食譜】聰明腦袋 奇異果優格雪酪

【兒童食譜】聰明腦袋 五穀米飯

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誰不希望有個聰明健康的孩子,老一輩常對孩子說:「來,多吃魚才會聰明喔!」其實此話還真不假,研究指出,魚肉含有豐富的蛋白質、EPA及DHA,是腦部神經系統成長不可或缺的養分,所以多吃魚,腦袋當然就越靈光。《優活健康網》就要來介紹一道健腦食材-「茄汁鯖魚」,幫助孩子們有個聰明腦袋。

現在,各位爸爸媽媽們,趕緊來學學這道簡單的料理吧!

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