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蔡總,請問你這星期試範的鮮奶敦蛋,它是如何計時,我今天有試做全程小火8分為何沒凝固還是液體狀,後來又多煮了8分還是沒全凝固且下面還燒焦,很懊惱每次做敦蛋總是無法一次OK,請教教我成功秘訣
蔡總,你應該出書啦,支持你.
老師,還有請問做麻糬的樹薯粉哪裡買,超市都只有找到木薯粉,請問是否等同樹薯粉???若不是請告知那兒有賣及品牌,謝謝
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蔡總,請問你這星期試範的鮮奶敦蛋,它是如何計時,我今天有試做全程小火8分為何沒凝固還是液體狀,後來又多煮了8分還是沒全凝固且下面還燒焦,很懊惱每次做敦蛋總是無法一次OK,請教教我成功秘訣
蔡總,你應該出書啦,支持你.
老師,還有請問做麻糬的樹薯粉哪裡買,超市都只有找到木薯粉,請問是否等同樹薯粉???若不是請告知那兒有賣及品牌,謝謝